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ざくろっていっても、食べたことのある人はそんなに多くはないのかもしれません。
どちらかというと日本人にはなじみの薄いフルーツですよね。
見た目のイメージも、ちょっと黒っぽい赤色に、果皮がざっくりはじけたカンジで中にはつぶつぶがギッシリ詰まっているのが見える、というなんというかややグロテスクな様相を呈していたりもしますしね。
お味のほうも、かなり苦めの酸っぱさがあるんですよね。
私はずい分若い頃に見たとき、これは苦手、と思った記憶があります。
ところが、聞くところによると、ざくろの効能というものがあって、なかなか魅力的なんですよこれが。
特に女性の方にはちょっと耳を傾けていただきたいような話です。
いわゆる女性ホルモンといわれるものがいくつかあるのですが、そのひとつであるエストロゲン、これがざくろには含まれているようなのです。
ですから、その養分が女性ホルモン関係、更年期障害や不妊などの悩みをお持ちの女性の方には大いにおススメというわけです。
ざくろというのは、日本産、カリフォルニア産、イラン産が主なものだそうです。
ですが、日本産のものは植木などの観賞用が主で、食用には向いていないんですって。
スーパー等でよく販売されているものは、カリフォルニア産だそうですが、より多く有効成分を含んでいるのは本場イラン産のものであるということ。
黒ざくろという品種が昔から薬用として珍重されてきたそうです。
しかも栄養分はほとんどが種子の中に含まれているので、ジュースとしていただく場合にも、種子を取り除いていないものがおススメなのです。
良薬は口に苦し。
ちょっと苦くて酸っぱいジュースは大人の女の飲み物なのです。
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